Мясо, или птица, или кролик отварные с гарниром
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Мясо, или птица, или кролик отварные с гарниром |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 203,10 ккал
Белки: 16,92 г
Жиры: 14,25 г
Углеводы: 1,90 г
Условия хранения
