Баклажаны, запеченные в соусе, по-казачьи
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Баклажаны, запеченные в соусе, по-казачьи |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 116,88 ккал
Белки: 2,63 г
Жиры: 6,17 г
Углеводы: 8,78 г
Условия хранения