Баранина с овощами и перловой крупой (эстонское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Баранина с овощами и перловой крупой (эстонское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 138,01 ккал
Белки: 7,13 г
Жиры: 8,68 г
Углеводы: 8,37 г
Условия хранения
