Гарнир № 553 (картофель отварной и капуста тушенная)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Гарнир № 553 |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 68,65 ккал
Белки: 2,03 г
Жиры: 2,94 г
Углеводы: 9,10 г
Условия хранения