Сом (филе) припущенный
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Сом (филе) припущенный |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 10,41 ккал
Белки: 1,22 г
Жиры: 0,03 г
Углеводы: 1,40 г
Условия хранения