Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Филе индейки, фаршированное яблоками и черносливом |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 188,81 ккал
Белки: 9,18 г
Жиры: 9,56 г
Углеводы: 17,61 г
Условия хранения