Шурпа в горшочке (дагестанское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Шурпа в горшочке (дагестанское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 57,85 ккал
Белки: 4,21 г
Жиры: 3,34 г
Углеводы: 2,93 г
Условия хранения