Карп, треска (непластованные кусками) фаршированные
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Карп, треска (непластованные кусками) фаршированные |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 136,36 ккал
Белки: 7,62 г
Жиры: 8,09 г
Углеводы: 8,81 г
Условия хранения
