Печень тертая
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Печень тертая |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 420,97 ккал
Белки: 8,66 г
Жиры: 30,80 г
Углеводы: 2,85 г
Условия хранения