Козленок, жаренный (целиком) на вертеле
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Козленок, жаренный (целиком) на вертеле |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 80,21 ккал
Белки: 10,36 г
Жиры: 1,45 г
Углеводы: 6,85 г
Условия хранения