Жаркое из курицы по-русски
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Жаркое из курицы по-русски |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 242,89 ккал
Белки: 6,10 г
Жиры: 20,35 г
Углеводы: 6,61 г
Условия хранения