Зразы рыбные с черносливом по-российски
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Зразы рыбные с черносливом по-российски |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 90,40 ккал
Белки: 7,92 г
Жиры: 3,00 г
Углеводы: 8,46 г
Условия хранения
