Котлеты из свинины по-сарански
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Котлеты из свинины по-сарански |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 404,61 ккал
Белки: 6,30 г
Жиры: 40,34 г
Углеводы: 4,36 г
Условия хранения