Перец, фаршированный брынзой или сыром с яйцом (Карачаево-черкесское) национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Перец, фаршированный брынзой или сыром с яйцом (Карачаево-черкесское) национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 170,05 ккал
Белки: 9,92 г
Жиры: 13,36 г
Углеводы: 2,69 г
Условия хранения
