Рассольник по-кубански
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Рассольник по-кубански |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 81,95 ккал
Белки: 4,31 г
Жиры: 5,81 г
Углеводы: 3,32 г
Условия хранения