Репа, фаршированная грибами
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Репа, фаршированная грибами |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 164,37 ккал
Белки: 3,72 г
Жиры: 12,82 г
Углеводы: 9,09 г
Условия хранения