Рулет из баранины по-башкирски
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Рулет из баранины по-башкирски |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 121,24 ккал
Белки: 6,97 г
Жиры: 8,04 г
Углеводы: 5,59 г
Условия хранения
