Рулет из курицы со свининой и черносливом
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Рулет из курицы со свининой и черносливом |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 187,99 ккал
Белки: 20,99 г
Жиры: 8,88 г
Углеводы: 6,43 г
Условия хранения