Рулетики мясные, фаршированные капустой, по-домашнему
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Рулетики мясные, фаршированные капустой, по-домашнему |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 177,73 ккал
Белки: 3,41 г
Жиры: 14,45 г
Углеводы: 9,08 г
Условия хранения