Салат из белокочанной капусты с сельдью и шпиком
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Салат из белокочанной капусты с сельдью и шпиком |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 177,44 ккал
Белки: 6,50 г
Жиры: 15,88 г
Углеводы: 2,28 г
Условия хранения