Салат из свеклы с черносливом, орехами, чесноком
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Салат из свеклы с черносливом или яблоками |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 | Не указан |
Салат из свеклы с черносливом, орехами, чесноком |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 151,12 ккал
Белки: 1,61 г
Жиры: 12,72 г
Углеводы: 8,06 г
Условия хранения