Салат из шампиньонов
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Салат из шампиньонов |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 73,40 ккал
Белки: 3,20 г
Жиры: 5,68 г
Углеводы: 2,53 г
Условия хранения