Салат картофельный с грибами и клюквой
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Салат картофельный с грибами и клюквой |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 85,25 ккал
Белки: 2,43 г
Жиры: 6,62 г
Углеводы: 4,26 г
Условия хранения