Салат сезонный
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Салат сезонный |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 110,18 ккал
Белки: 1,55 г
Жиры: 9,64 г
Углеводы: 4,59 г
Условия хранения