Салат из белокочанной капусты со свеклой и морковью
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Салат из белокочанной капусты со свеклой и морковью |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности. Вержбицкая В.Д., Корольчик Т.А. Минск. 2012 | Не указан |
| Салат из белокочанной капусты со свеклой и морковью |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 39,19 ккал
Белки: 1,92 г
Жиры: 1,99 г
Углеводы: 3,62 г
Условия хранения
