Навигация

Кальмары

Кальмары Кальмары Блюда из морепродуктов Пищевая ценность на 100 гр. Калорийность: 105,79 ккал Белки: 9,90 г Жиры: 4,41 г Углеводы: 7,06 г Условия хранения Срок хранения 12 ч. Требования к качеству Внешний вид - на овальное металлическое
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура Источник Вариант
Кальмары
Не указан
Кальмары 685
Не указан
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.

Калорийность: 105,79 ккал

Белки: 9,90 г

Жиры: 4,41 г

Углеводы: 7,06 г

Условия хранения
Срок хранения 12 ч.
Требования к качеству

Внешний вид - на овальное металлическое блюдо или порционную тару положены кальмары, нарезанные соломкой, с соусом. Рядом аккуратно выложен гарнир. Блюдо оформлено зеленью. Вкус и запах - свойственные кальмарам и соусу, без посторонних привкуса и запаха, вкус в меру соленый, аромат специй. Цвет - светло-розовый. Консистенция - плотная, сочная, кальмары не переварены (не жесткие)

Рейтинг
40 голосов
Форма обратной связи Вам помочь или не мешать?
Выберите удобный для Вас
способ обращения:
Задать вопрос
Задать вопрос
Перезвоните мне
Перезвоните мне
Купить программу
Купить программу
Арендовать 1С
Арендовать 1С
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Ошибка на сайте
Нашли ошибку на сайте
Ошибка в рецептуре
Нашли ошибку в рецептуре
Получить консультацию
Получить консультацию