Бехили жаркоп (жаркое с айвой — узбекское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Бехили жаркоп (жаркое с айвой — узбекское национальное блюдо) |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
| Бехили жаркоп (жаркое с айвой — узбекское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 115,70 ккал
Белки: 6,27 г
Жиры: 9,35 г
Углеводы: 1,72 г
Условия хранения
