Каша грибная чумацкая (украинское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Каша грибная чумацкая (украинское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
| Каша грибная чумацкая (украинское национальное блюдо) |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 130,68 ккал
Белки: 4,76 г
Жиры: 5,79 г
Углеводы: 15,88 г
Условия хранения
