Курабье (печенье) бакинское
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Курабье (печенье) бакинское |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
| Курабье (печенье) бакинское |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 433,87 ккал
Белки: 6,73 г
Жиры: 24,54 г
Углеводы: 49,61 г
Условия хранения
