Плов парча доша-мя (плов с бараниной и фруктами — азербайджанское национальное блюдо)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Плов парча доша-мя (плов с бараниной и фруктами — азербайджанское национальное блюдо) |
Советская национальная и зарубежная кухня 1977 | Не указан |
| Плов парча доша-мя (плов с бараниной и фруктами — азербайджанское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | |
| Плов парча доша-мя (плов с бараниной и фруктами — азербайджанское национальное блюдо) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 248,34 ккал
Белки: 5,88 г
Жиры: 16,65 г
Углеводы: 19,99 г
Условия хранения
