Печень по-домашнему
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Печень по-домашнему |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
| Печень по-домашнему |
1001 рецепт правильного питания при различных заболеваниях Неганова А.Ю., Кабков М.В. ОЛМА-ПРЕСС Инвест, 2006. - 320 с. - (Школа здоровья). | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 149,02 ккал
Белки: 10,02 г
Жиры: 9,99 г
Углеводы: 5,07 г
Условия хранения
