Рыба осетровых пород, припущенная с соусом
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Рыба осетровых пород, припущенная с соусом |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР | |
| Рыба осетровых пород, припущенная с соусом |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях. Минторг СССР |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 82,75 ккал
Белки: 5,54 г
Жиры: 3,56 г
Углеводы: 7,63 г
Условия хранения
