Яичница глазунья (натуральная)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Яичница глазунья (натуральная) |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
| Яичница глазунья (натуральная) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | |
| Яичница глазунья (натуральная) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | |
| Яичница глазунья (натуральная) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 262,77 ккал
Белки: 12,31 г
Жиры: 23,44 г
Углеводы: 0,70 г
Условия хранения
