Масляный основной крем на молоке и яйцах (шарлотт)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Масляный основной крем на молоке и яйцах (шарлотт) |
Домашнее консервирование. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
Масляный основной крем на молоке и яйцах (шарлотт) |
Питание детей в Детском саду. Кожевникова И.Г. Москва 1961 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 471,90 ккал
Белки: 6,95 г
Жиры: 39,90 г
Углеводы: 22,66 г
Условия хранения