Крем на сливочном маргарине
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Крем на сливочном маргарине |
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Кенгис Р.П. Пищепромиздат Москва., 1965 г. | Не указан |
Крем на сливочном маргарине 2-й вариант |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 342,36 ккал
Белки: 2,64 г
Жиры: 27,18 г
Углеводы: 13,45 г
Условия хранения