Торт «Сказка»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Торт «Сказка» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Торт «Сказка» |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 266,58 ккал
Белки: 4,39 г
Жиры: 13,97 г
Углеводы: 32,87 г
Условия хранения