Торт «Ленинградский»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Торт «Ленинградский» (3-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Торт «Ленинградский» (1-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Торт «Ленинградский» (2-й вариант) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 346,46 ккал
Белки: 3,85 г
Жиры: 20,97 г
Углеводы: 37,95 г
Условия хранения