Кекс «Чайный»
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Кекс «Чайный» |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Кекс «Чайный» (весовой) |
Сборник рецептур для питания работающих на проиводственных предприятиях и обучающихся в образовательных организациях высшего образования. Могильный М. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 370,94 ккал
Белки: 4,65 г
Жиры: 15,21 г
Углеводы: 57,46 г
Условия хранения