Раки отварные
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Раки отварные |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Раки отварные |
Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Малявко А.А. 1988 г. Киев | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 95,55 ккал
Белки: 16,50 г
Жиры: 1,41 г
Углеводы: 4,50 г
Условия хранения