Чай одним чайником
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Чай одним чайником |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с | |
| Чай одним чайником |
Сборник рецептур на продукцию общественного питания. М. П. Могильный Изд. 2-е, ДеЛи плюс, 2016. - 888с |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Белки: г
Углеводы: г
Условия хранения
Требования к качеству
Внешний вид - чай прозрачный, светло-зеленый с золотистым оттенком. Вкус и запах - полный букет вкуса и аромата, тонкий, нежный, с выраженной приятной терпкостью. Цвет - однородный, прозрачный, светло-зеленый с золотистым оттенком. Консистенция — жидкая.
