Пирожное заварное с кремом (трубочка)
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Пирожное заварное с кремом (трубочка) |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Пирожное заварное с кремом (трубочка) (4-й варинат) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Пирожное заварное с кремом (трубочка) (1-й варинат) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Пирожное заварное с кремом (трубочка) (5-й варинат) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Пирожное заварное с кремом (трубочка) (2-й варинат) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Пирожное заварное с кремом (трубочка) (3-й варинат) |
Сборник рецептур на продукцию кондитерского питания. Сборник технических нормативов. Могильный. ДеЛи Плюс 2019. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 433,30 ккал
Белки: 4,40 г
Жиры: 24,50 г
Углеводы: 48,80 г
Условия хранения