Блины картофельные с мясом и луком
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Блины картофельные с мясом и луком |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Блины картофельные с мясом и луком |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 241,79 ккал
Белки: 6,57 г
Жиры: 15,33 г
Углеводы: 11,86 г
Условия хранения