Капуста краснокочанная тушеная с яблоками
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Капуста краснокочанная тушеная с яблоками |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Капуста краснокочанная тушеная с яблоками |
Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. Могильный М.П. Дели плюс 2013 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 85,69 ккал
Белки: 0,91 г
Жиры: 5,47 г
Углеводы: 8,75 г
Условия хранения