Каша «Янтарная» (из пшена с яблоками)
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Каша «Янтарная» (из пшена с яблоками) |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Каша «Янтарная» (из пшена с яблоками) |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 160,30 ккал
Белки: 3,87 г
Жиры: 5,00 г
Углеводы: 16,12 г
Условия хранения
