Булочка "Закусочная"
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Булочка "Закусочная" |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Булочка "Закусочная" (в сухих веществах) |
Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях. Могильный М.П. Дели Плюс. Москва 2017 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 311,82 ккал
Белки: 10,31 г
Жиры: 4,16 г
Углеводы: 62,18 г
Условия хранения
