Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
| Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 164,88 ккал
Белки: 6,21 г
Жиры: 8,92 г
Углеводы: 4,77 г
Условия хранения
