Салат из красной фасоли
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Салат из красной фасоли |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
Салат из красной фасоли |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 129,45 ккал
Белки: 7,55 г
Жиры: 5,40 г
Углеводы: 13,50 г
Условия хранения