Тыква жареная
Список рецептур для приготовления блюда
| Рецептура | Источник | Вариант |
|---|---|---|
| Тыква жареная |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах. Лапшина В.Т. 2004 | Не указан |
| Тыква жареная |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Лупея Н.А. 1997 |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 343,08 ккал
Белки: 1,69 г
Жиры: 11,81 г
Углеводы: 6,07 г
Условия хранения
