Боорсок
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Боорсок |
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. Васюкова А.Т. 2015 | Не указан |
Боорсок |
Кулинария. Справочное пособие. Издание второе.Лазарев.Киев. 1987 | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 251,24 ккал
Белки: 8,21 г
Жиры: 6,46 г
Углеводы: 42,73 г
Условия хранения