Творожные шарики
Список рецептур для приготовления блюда
Рецептура | Источник | Вариант |
---|---|---|
Творожные шарики |
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Марчук Ф.Л. 1996 | Не указан |
Творожные шарики |
"1000 кулинарных рецептов", Астафьев В. | Не указан |
Общая информация о блюде
Пищевая ценность на 100 гр.
Калорийность: 74,78 ккал
Белки: 4,33 г
Жиры: 2,88 г
Углеводы: 8,40 г
Условия хранения